紅麴Monacolin-K的調節血脂作用機制是來自：

Monacolin-K 即 lovastatin，結構與 HMG-CoA 還原酶受質相似，可競爭性抑制此酶，阻斷肝臟膽固醇合成的限速步驟，進而降低血中 LDL。