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專技高考-營養師營養學10419單選題

主要參與能量代謝的維生素,不包括下列何者?

A硫胺
B核黃素
C維生素B6
D葉酸正確答案
答案與詳解
D
正確答案
葉酸主要參與一碳單位轉移(DNA合成),不是能量代謝的核心輔酶。

為什麼答案是 D

葉酸(B9)以THF形式擔任一碳單位載體,參與核苷酸(嘌呤、胸腺嘧啶)合成與胺基酸互換,與ATP產生的能量代謝無直接關聯,故為正解。

考點:B1-能量代謝考點:B2-FAD輔酶考點:B6-胺基酸代謝考點:葉酸-一碳單位
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