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專技高考-護理師精神科與社區衛生護理學11054單選題

社區護理師在教導民眾預防三高的護理指導時,下列何者錯誤?

A每週至少累計150分鐘的中度運動
B慎選食物烹調方式,避免油煎或油炸食物
C多攝取低纖維食物,有助於延長膽固醇的吸收時間正確答案
D建議降低高膽固醇食物的攝取量
答案與詳解
C
正確答案
預防三高應多攝取高纖維食物,高纖維能減少膽固醇吸收,而非低纖維。

為什麼答案是 C

錯誤!應為「多攝取高纖維食物」才對。高纖維(如蔬果、全穀、燕麥)能與膽酸結合促進排出,減少膽固醇吸收,降低血脂。低纖維反而不利。

考點:運動建議考點:烹調方式考點:纖維與膽固醇考點:飲食控制
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黑皮