民國89年4月19日由行政院農業委員會與行政院衛生署會銜訂定發布的畜牧法子法為何？
A屠宰場設置標準
B屠宰作業準則
C屠宰衛生檢查規則正確答案
D屠宰衛生收費標準
答案與詳解
逐選項解析
A屠宰場設置標準✕ 易錯陷阱
「屠宰場設置標準」也是畜牧法相關子法，容易被「屠宰場」三字吸走，但題幹指定的是民國89年4月19日由農委會與衛生署會銜訂定發布，並非此標準。
B屠宰作業準則✕ 易錯陷阱
「屠宰作業準則」重點在屠宰場作業管理與作業程序，名稱看起來也很像衛生檢查規範，但題幹問的是特定發布日期與會銜機關，不能只憑屠宰二字作答。
C屠宰衛生檢查規則✓ 正確
D屠宰衛生收費標準✕ 易錯陷阱
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