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專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學11039單選題

生食甲魚卵或因處理生甲魚食材時污染其他食材,則受下列何種病原菌感染的風險較高?

A貝氏考克斯菌(Coxiella burnetii)
B土拉倫法蘭西氏菌(Francisella tularensis)
C霍亂弧菌(Vibrio cholerae)正確答案
D韓瑟勒巴通氏菌(Bartonella henselae)
答案與詳解
C
正確答案
甲魚(鱉)等水產與水體環境關聯密切,生食或交叉污染易感染霍亂弧菌等弧菌類病原。

為什麼答案是 C

霍亂弧菌與水域環境密切相關,生食甲魚卵或處理生甲魚食材造成交叉污染,符合水產/水體傳播途徑,感染風險最高,為正解。

考點:Q熱/氣膠傳播考點:兔熱病/蜱媒考點:弧菌/水產傳播考點:貓抓病/貓媒
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