下列何種動物之糞便含有較高之纖維素與木質素，因此會增加其糞尿廢水處理的困難度？

牛為反芻草食動物，採食大量牧草、稻草、青割玉米等粗飼料，糞便中殘留大量未完全分解的纖維素與木質素，使廢水中懸浮固形物高、生物難分解，處理困難。