______ได้ผ่านวิธีการนำไปหมัก แล้วนำมาทอดให้เหลือง ทานพร้อมผักกระหล่ำดอง ถึงจะมีกลิ่นแรงไม่ชวนกิน แต่รสชาติก็อร่อยมากนะ
Aหอยนางรมทอด
Bเต้าหู ้เหม็น正確答案
Cขนมลินวัว
Dพายสับปะรด
答案與詳解
B
正確答案
本題為泰語食物單字題，掌握「發酵(หมัก)」、「油炸(ทอด)」、「味道重(กลิ่นแรง)」等關鍵字，即可秒殺選出臭豆腐。
為什麼答案是 B
เต้าหู้เหม็น 意為「臭豆腐」。題幹提到的發酵 (หมัก)、炸至金黃 (ทอดให้เหลือง)、味道重 (กลิ่นแรง) 完美對應臭豆腐的特色，為正確答案。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 本題為泰語食物單字題，掌握「發酵(หมัก)」、「油炸(ทอด)」、「味道重(กลิ่นแรง)」等關鍵字，即可秒殺選出臭豆腐。
秒殺技巧
看到 กลิ่นแรง (味道重/臭) 與 หมัก (發酵)，直接聯想台灣夜市名產「臭豆腐」(เต้าหู้เหม็น)。逐選項分析
A✕
หอยนางรมทอด 意為「蚵仔煎」。雖然是台灣小吃，但作法是煎 (ทอด) 而非發酵 (หมัก)，且沒有強烈臭味，不符合題意。
B✓ 正確
เต้าหู้เหม็น 意為「臭豆腐」。題幹提到的發酵 (หมัก)、炸至金黃 (ทอดให้เหลือง)、味道重 (กลิ่นแรง) 完美對應臭豆腐的特色，為正確答案。
C✕
ขนมลินวัว 通常指牛舌餅或類似糕點。屬於烘焙或乾煎的甜點零嘴，不需要發酵，也沒有臭味，與題幹描述完全不符。
D✕
พายสับปะรด 意為「鳳梨酥」。是台灣著名伴手禮，屬於烘焙糕點，無發酵臭味，也不搭配醃高麗菜食用，可直接刪除。
台灣特色小吃泰語對照
| 中文 | 泰文 | 發音提示 | 特色關鍵字 |
|---|---|---|---|
| 臭豆腐 | เต้าหู้เหม็น | Tao-hu-men | หมัก(發酵), กลิ่นแรง(味重) |
| 蚵仔煎 | หอยนางรมทอด | Hoi-nang-rom-tod | หอยนางรม(牡蠣), ทอด(煎/炸) |
| 鳳梨酥 | พายสับปะรด | Pai-sap-pa-rot | สับปะรด(鳳梨), พาย(派/酥) |
| 珍珠奶茶 | ชานมไข่มุก | Cha-nom-khai-muk | ชา(茶), นม(奶), ไข่มุก(珍珠) |
陷阱提醒
考生若對泰語食物單字不熟，容易被選項中的台灣小吃名詞混淆。解題關鍵在於抓準題幹中的「發酵(หมัก)」與「味道重(กลิ่นแรง)」，排除非發酵類的煎炸或烘焙小吃。