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專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學10540單選題

食用海鮮魚貝類產品,下列何種病原菌感染的風險最大?

A鈎端螺旋菌
B土拉倫斯菌
C結核分枝桿菌
D創傷性弧菌正確答案
答案與詳解
D
正確答案
海鮮魚貝類最常見的病原菌感染風險是創傷弧菌(Vibrio vulnificus),尤其是生食牡蠣或傷口接觸海水。

為什麼答案是 D

創傷弧菌(Vibrio vulnificus)為嗜鹽性海洋細菌,常存在於牡蠣、貝類等海鮮中,生食或傷口接觸海水皆可感染,引發敗血症與壞死性筋膜炎,死亡率高。

考點:人畜共通-尿液傳播考點:兔熱病-壁蝨傳播考點:呼吸道-飛沫傳播考點:海鮮-弧菌感染
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