蛋白質結構中α-螺旋（α-helix）是藉由下列何種結合力來維持結構的穩定性？
A氫鍵（hydrogen bonds）正確答案
B凡得瓦力（van der Waals force）
C疏水性鍵結（hydrophobic interaction）
D雙硫鍵（disulfide bonds）
答案與詳解
為什麼答案是 A
正解。α-螺旋每圈約 3.6 個胺基酸，由第 n 個胺基酸的 C=O 與第 n+4 個胺基酸的 N-H 形成氫鍵，平行於螺旋軸，穩定整個螺旋結構。
考點：二級結構/氫鍵考點：三級結構作用力考點：三級結構驅動力考點：共價交聯
載入中…
