外語導遊人員(日語)外國語(日語)109 年第 30 題單選題
「大鷄排」というのは台湾独特のスパイスで味付け、 _____ 揚げたチキンカツのことです。
Aきちっと
Bさらっと
Cかりっと正確答案
Dひょろっと
C正確答案
本題測驗日語擬態詞。「かりっと」形容炸物咬下去酥脆的口感與聲音,最符合台灣大雞排的特色。
逐選項解析
Aきちっと✕ 錯誤
「きちっと」意為確實、整齊、嚴謹(例如:きちっと並べる 整齊排列)。此詞彙主要用於形容動作或狀態的嚴謹度,不用來形容食物的口感,故不選。
Bさらっと✕ 易錯陷阱
「さらっと」意為清爽不黏膩(如觸感),或說話流利、輕描淡寫。雖然有時可形容食物口感清爽,但絕對不適用於強調「酥脆」的油炸物,故不選。
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