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專技高考-營養師營養學111 年第 18 題單選題

有關飢餓和飽足感的敘述,下列何者正確?

A第 2 型糖尿病患胰島素濃度的變化,決定是否要進食
B飽足的訊號由副交感神經系統控制
C飢餓素(ghrelin)主要作用於胃部,進而產生飢餓感
D飽足及飢餓的訊號由下視丘整合調控正確答案
答案與詳解
D
正確答案
飢餓與飽足的最終整合中樞在下視丘,透過多種荷爾蒙與神經訊號協調。

逐選項解析

A第 2 型糖尿病患胰島素濃度的變化,決定是否要進食✕ 易錯陷阱
第 2 型糖尿病患有胰島素阻抗,胰島素訊號失靈,不是決定進食的正常機制;正常人進食決定主要來自血糖、瘦素、飢餓素與下視丘整合,而非單靠胰島素濃度。
B飽足的訊號由副交感神經系統控制✕ 易錯陷阱
飽足訊號並非單由副交感神經控制,而是由多種荷爾蒙(CCK、瘦素、PYY、GLP-1)與中樞神經(下視丘腹內側核 VMH)共同調節,副交感只是傳入途徑之一。
C飢餓素(ghrelin)主要作用於胃部,進而產生飢餓感✕ 易錯陷阱
D飽足及飢餓的訊號由下視丘整合調控✓ 正確

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