肉毒桿菌（Clostridium botulinum）所產生之毒素屬於下列何種性質？

肉毒桿菌毒素是已知最強的神經毒素，阻斷運動神經末梢乙醯膽鹼釋放，造成弛緩性麻痺、複視、吞嚥困難甚至呼吸衰竭，故正解為C。