Вчера и позавчера были выходные. А сегодня я опять работаю, потому что сегодня _____ .

понедельник 為星期一。若今天是星期一，則昨天是星期日、前天是星期六，剛好符合「вчера и позавчера были выходные (昨天和前天是休息日)」的邏輯，故為正解。