下列有關飲食與生化檢驗的敘述，何者錯誤？
A高脂肪飲食會使血漿尿酸降低
B高脂肪飲食會使血漿尿素偏高正確答案
C高蛋白飲食會使血漿尿酸偏高
D高蛋白飲食會使血漿尿素偏高
答案與詳解
為什麼答案是 B
本題正解（要選的錯誤敘述）。尿素來自蛋白質分解（胺基酸去胺作用→尿素循環），與脂肪攝取無直接關係，高脂肪飲食不會使血漿尿素偏高。
考點：脂肪與尿酸考點：尿素來源考點：蛋白質與尿酸考點：蛋白質與尿素
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本題正解（要選的錯誤敘述）。尿素來自蛋白質分解（胺基酸去胺作用→尿素循環），與脂肪攝取無直接關係，高脂肪飲食不會使血漿尿素偏高。
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