天門冬醯胺（asparagine）及天門冬胺酸（aspartic acid）經降解後可轉變成下列何種物質？
A乙醯輔酶A（acetyl-CoA）
B延胡索酸（fumarate）
C草醯乙酸（oxaloacetate）正確答案
D琥珀醯輔酶A（succinyl-CoA）
答案與詳解
逐選項解析
A乙醯輔酶A（acetyl-CoA）✕ 錯誤
Acetyl-CoA 是「生酮」胺基酸的產物，例如 Leu、Lys、Trp、Phe、Tyr 等。Asn/Asp 屬於生糖胺基酸，不會降解成 acetyl-CoA。
B延胡索酸（fumarate）✕ 易錯陷阱
Fumarate 是 Phe、Tyr、Asp（在 urea cycle 中經 argininosuccinate 途徑）的產物。雖然 Asp 在尿素循環中會生成 fumarate，但「直接降解」的主要終產物仍是 OAA，B 屬於易混淆陷阱。
C草醯乙酸（oxaloacetate）✓ 正確
D琥珀醯輔酶A（succinyl-CoA）✕ 錯誤
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