下列何者具有降低uric acid的作用？

Ascorbic acid 即維生素 C，研究顯示其可促進腎小管對尿酸的分泌排泄（uricosuric effect），降低血清尿酸濃度。臨床研究及 meta-analysis 均支持補充維生素 C 可有效降低 uric acid，為本題正解。