專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學112 年第 33 題單選題
依據畜禽人道屠宰準則,畜禽未經人道致昏前不得放血,但仍有例外,下列何者並不屬於例外狀況?
A宗教
B特殊民俗
C經中央主管機關認定之事由
D中秋烤肉活動正確答案
D正確答案
未致昏前原則不得放血,例外只限宗教、特殊民俗或中央主管機關認定事由。
為什麼答案是 D
中秋烤肉活動只是一般節慶消費或聚會情境,並非準則列舉的宗教、特殊民俗,也未表示經中央主管機關認定,故不屬例外。
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完整詳解
Pro · 無限重點 未致昏前原則不得放血,例外只限宗教、特殊民俗或中央主管機關認定事由。
看到「並不屬於例外」要反選:中秋烤肉只是一般活動,不等於特殊民俗或主管機關認定。
逐選項分析
A✕
宗教明列為未經人道致昏前得放血的例外因素,例如涉及宗教屠宰需求時,法規保留例外空間,因此不是本題要找的答案。
B✕
特殊民俗也是準則明文列出的例外之一。考選部常把「民俗」包裝成生活活動,要先確認是否屬法條列舉的特殊民俗。
C✕
其他經中央主管機關認定之事由,是法規保留的概括例外。重點在於必須經主管機關認定,不能由業者或民眾自行主張。
D✓ 正確
中秋烤肉活動只是一般節慶消費或聚會情境,並非準則列舉的宗教、特殊民俗,也未表示經中央主管機關認定,故不屬例外。
未致昏前放血之例外判斷
| 原則 | 可例外情形 | 判斷關鍵 | 本題結果 |
|---|
| 未經人道致昏前不得放血 | 宗教 | 法規明文列舉 | A 非答案 |
| 未經人道致昏前不得放血 | 特殊民俗 | 須屬特殊民俗,不是一般活動 | B 非答案 |
| 未經人道致昏前不得放血 | 中央主管機關認定事由 | 須有主管機關認定 | C 非答案 |
| 未經人道致昏前不得放血 | 中秋烤肉活動 | 未列舉且非當然認定 | D 為正解 |
本題陷阱在把「中秋烤肉」包裝成民俗。考試要抓法規用語:例外是宗教、特殊民俗、中央主管機關認定事由,不是所有節慶活動都可放寬。