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專技高考-營養師團體膳食設計與管理11432單選題

學生餐廳4月30日庫房盤點,雞胸肉庫存15箱,每箱單價650元,5月9日及24日各進貨30、15箱,單價分別為600元、750元,5月30日盤存剩16箱,以加權平均法計算此月使用的雞胸肉平均單價是一箱多少元?

A617
B650正確答案
C667
D697
答案與詳解
B
正確答案
加權平均單價=總成本÷總箱數=39000÷60=650元/箱,故選(B)。

為什麼答案是 B

正確。總成本39000元÷總箱數60箱=650元/箱,即為加權平均單價。

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