專技高考-營養師團體膳食設計與管理114 年第 39 題單選題學校午餐委託民間廠商辦理時,學校成立管理委員會的主要目的,不包括下列何者?A定期與承包廠商舉行督導會議,協助廠商順利進行供膳計畫B幫助承包商進行供膳場所設計、設備採購與空間佈局正確答案C推動承包商能衛生自主管理,並督導執行供膳業務D監督承包商依據合約執行履約 答案與詳解