選購廚房設備與用品應考慮的因素，下列何者錯誤？

廚房清潔劑因會接觸食品或食品接觸面，必須符合「食品級」標準（食品用洗潔劑衛生標準），而非工業級。工業級清潔劑可能含重金屬或有害物質，會污染食品。