專技高考-營養師食品衛生與安全109 年第 19 題單選題根據食品用洗潔劑衛生標準,有關食品用洗潔劑之相關規範,下列敘述何者錯誤?A作為商業滅菌用途之食品用洗潔劑,亦適用本標準正確答案B砷之含量於稀釋後使用之濃度應小於 0.05 ppmC重金屬之含量為以 Pb 計,於稀釋後使用之濃度應小於 1 ppmD甲醇含量必須小於 1 mg/mL 答案與詳解