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專技高考-營養師食品衛生與安全1097單選題

飲用水水質標準,下列敘述何者錯誤?

ApH 值:6.0~8.5
B大腸桿菌群:<6.0 MPN or CFU/mL正確答案
C自由有效餘氯:0.2~1.0 mg/L
D總菌數:<100 CFU/mL
答案與詳解
B
正確答案
飲用水大腸桿菌群標準單位是每 100 mL,不是每 mL,且限值為 6 MPN/100mL 或 6 CFU/100mL。

為什麼答案是 B

此為題目要選的錯誤敘述。大腸桿菌群標準單位應為「<6 MPN/100 mL」或「<6 CFU/100 mL」,選項將單位寫成「/mL」屬單位錯誤,實際濃度會差 100 倍。

考點:pH 值範圍考點:大腸桿菌群單位考點:餘氯標準考點:總菌數標準
載入中…

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