Examly題庫立即開始練習
專技高考-營養師食品衛生與安全109 年第 28 題單選題

下列食因性病毒，何者不屬於腸胃型病毒？

A腺病毒（adenovirus）
B輪狀病毒（rotavirus）
CA 型肝炎病毒（hepatitis A virus）正確答案
D諾羅病毒（norovirus）
答案與詳解
C
正確答案
A肝病毒經食物傳染後主要攻擊肝臟，屬肝炎型而非腸胃型病毒。

為什麼答案是 C

A型肝炎病毒雖經糞口傳染（食物、水），但主要侵犯肝臟造成肝炎，屬「肝炎型」而非腸胃型病毒，為本題正解。

考點：腸胃型病毒考點：肝炎型病毒
載入中…

食品衛生與安全 相關題目

下列有關於鯖科魚類中毒症（scombrotoxicosis）之敘述，何者錯誤？
食品衛生與安全 · 115 年 · 第 16 題
下列關於細菌性感染型食物中毒之敘述，何者正確？
食品衛生與安全 · 114 年 · 第 35 題
下列何種病原性微生物會產生酸、氣體和毒素，並引起人類傷口腫脹壞死？
食品衛生與安全 · 114 年 · 第 30 題
食用炸雞排3小時後，出現劇烈腹痛、嘔吐、腹瀉、頭痛等症狀，但無發燒，推測最可能是…
食品衛生與安全 · 114 年 · 第 37 題

想練更多食品衛生與安全考古題？

Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目，每題都有像這樣的精選詳解。免費下載，立即開練。

Download on theApp Store即將推出Google Play
黑皮