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專技高考-營養師食品衛生與安全10931單選題

關於重金屬與人體中毒症狀,下列何者正確?

A鎘:貧血、神經系統受損
B錫:腎小管再吸收功能受損,鈣質大量流失
C汞:肌肉無力、動作無法協調、手腳不自主抖動正確答案
D鋅:手掌與腳掌發紫
答案與詳解
C
正確答案
汞中毒典型症狀為神經系統障礙:肌肉無力、運動失調、手腳顫抖(水俁病)。

為什麼答案是 C

正確。汞(尤其甲基汞)具神經毒性,累積於腦部導致肌肉無力、運動協調障礙、手腳顫抖、感覺異常,即著名的水俁病。

考點:鎘 vs 鉛混淆考點:錫 vs 鎘混淆考點:汞=水俁病考點:鋅 vs 砷混淆
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