依據食品良好衛生規範準則，有關餐飲業作業場所應施行餐具之殺菌方式，下列何者錯誤？

錯誤！正確應為「氯液總有效氯百萬分之二百(200ppm)」且「浸入溶液中2分鐘以上」。本選項把「200ppm」寫成「以下」、把「2分鐘」改為「1分鐘」，兩處皆誤。