Methionine結構轉變為其sulfoxide或sulfone衍生物，是進行下列何種反應？
Ahydrolysis
Boxidation正確答案
Cracemization
Dβ-elimination
答案與詳解
為什麼答案是 B
Methionine 側鏈含有硫醚 (-S-)，在氧化條件下，硫原子會與氧結合，先氧化成亞碸 (-SO-)，再進一步氧化成碸 (-SO2-)。
考點：水解反應考點：氧化反應考點：消旋化考點：消除反應
載入中…
Methionine 側鏈含有硫醚 (-S-)，在氧化條件下，硫原子會與氧結合，先氧化成亞碸 (-SO-)，再進一步氧化成碸 (-SO2-)。
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