專技高考-藥師藥理學與藥物化學105 年第 64 題單選題
下列何種酵素不參與體內tryptophan生合成melatonin的過程？
Aaromatic amino acid decarboxylase
Btryptophan hydroxylase
Cmonoamine oxidase正確答案
DN-acetyl transferase
C正確答案
色胺酸→5-羥色胺酸→血清素→N-乙醯血清素→褪黑激素，MAO是分解血清素的酵素，不參與合成。
為什麼答案是 C
monoamine oxidase（MAO，單胺氧化酶）負責「分解」血清素等單胺類，將其代謝為醛類，屬於降解途徑而非合成途徑，因此不參與褪黑激素的生合成，為正解。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 色胺酸→5-羥色胺酸→血清素→N-乙醯血清素→褪黑激素，MAO是分解血清素的酵素，不參與合成。
MAO（單胺氧化酶）是分解單胺的酵素，看到「氧化酶分解」就排除合成路徑。
逐選項分析
A✕
aromatic amino acid decarboxylase（芳香族胺基酸脫羧酶）將5-HTP去羧基生成血清素（serotonin），是褪黑激素合成的必經步驟，確實參與此路徑。
B✕
tryptophan hydroxylase（色胺酸羥化酶）將tryptophan羥化為5-HTP，是整個合成路徑的第一步且為限速酵素，必定參與。
C✓ 正確
monoamine oxidase（MAO，單胺氧化酶）負責「分解」血清素等單胺類，將其代謝為醛類，屬於降解途徑而非合成途徑，因此不參與褪黑激素的生合成，為正解。
D✕
N-acetyl transferase（AANAT，N-乙醯轉移酶）將血清素乙醯化為N-乙醯血清素，是褪黑激素合成的關鍵限速步驟，受光照調控，確實參與。
Tryptophan → Melatonin 合成步驟
| 步驟 | 受質→產物 | 酵素 | 是否參與 |
|---|
| 1 | Tryptophan → 5-HTP | tryptophan hydroxylase | ✅ |
| 2 | 5-HTP → Serotonin | aromatic AA decarboxylase | ✅ |
| 3 | Serotonin → N-acetylserotonin | N-acetyl transferase | ✅ |
| 4 | N-acetylserotonin → Melatonin | HIOMT (ASMT) | ✅ |
| — | Serotonin → 5-HIAA（分解） | monoamine oxidase | ❌不參與合成 |
考生易誤以為MAO與血清素相關就列入合成路徑，但MAO是「氧化分解」單胺的代謝酵素，方向相反。記住凡帶有oxidase（氧化酶）多屬代謝降解，與anabolism合成路徑無關。 
