母乳成分中的抗感染因子（antiinfective factors）如何保護嬰幼兒？
Alactoferrin可減緩細菌生長正確答案
Blysozymes可破壞細菌細胞壁
Cα-lactalbumin可促進益菌生長
DsIgA可促進腸道障壁結構完整性
答案與詳解
為什麼答案是 A
正確。Lactoferrin為鐵結合蛋白,可螯合腸道游離鐵,使依賴鐵生長的病原菌(如大腸桿菌)缺鐵而減緩生長,屬抑菌(bacteriostatic)作用。
載入中…
正確。Lactoferrin為鐵結合蛋白,可螯合腸道游離鐵,使依賴鐵生長的病原菌(如大腸桿菌)缺鐵而減緩生長,屬抑菌(bacteriostatic)作用。
