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專技高考-營養師營養學106 年第 30 題單選題

下列何種微量礦物質過多會沉積於眼角膜外圍,形成威爾森氏症(Wilson's disease)的綠褐色角膜色素環(Kayser-Fleischer rings)?

A鉻
B鋅
C銅正確答案
D錳
答案與詳解
C
正確答案
威爾森氏症是銅代謝異常疾病,銅沉積於角膜形成 K-F ring,正解為 C 銅。

逐選項解析

A鉻✕ 錯誤
鉻 (Cr) 主要與葡萄糖耐受因子 (GTF) 有關,協助胰島素作用,缺乏會造成血糖異常,與威爾森氏症無關。
B鋅✕ 易錯陷阱
鋅 (Zn) 與超過 300 種酵素有關,缺乏會導致生長遲緩、味覺異常、傷口癒合差。鋅過量雖會干擾銅吸收,但不會形成角膜色素環。
C銅✓ 正確
D錳✕ 錯誤

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