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專技高考-營養師營養學10521單選題

能夠反應飲食維生素 D 攝取量與日照效應,代表個體維生素 D 營養狀態之生化檢測指標為:

A血清 ergocalciferol 濃度
B皮下組織 cholecalciferol 含量
C肝臟 1,25-(OH)2 D3 含量
D血清 25-(OH)D3 濃度正確答案
答案與詳解
D
正確答案
血清 25-(OH)D3 半衰期長、濃度穩定,是評估維生素 D 營養狀態的金標準指標。

為什麼答案是 D

血清 25-(OH)D3(calcidiol)是肝臟羥化後的主要循環形式,半衰期約 2-3 週,同時反映飲食攝取與日照合成,為國際公認評估維生素 D 狀態的最佳指標。

考點:D2 來源限制考點:取樣不可行考點:活性型波動大考點:營養狀態金標準
載入中…

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