下列有關測定能量消耗的方法，何者錯誤？
A利用直接熱量測定儀，測量體熱的流失
B利用間接熱量測定儀，測量二氧化碳及尿素氮排出量正確答案
C利用放射線標定的氫及氧，收集血液與尿液以評估二氧化碳排出量
D利用身高、體重、性別、年齡及活動量套用公式計算
答案與詳解
為什麼答案是 B
間接熱量測定法是測量「O2 消耗量」與「CO2 產生量」來計算呼吸商（RQ）推估能量消耗，而非測 CO2 與尿素氮。尿素氮僅用於校正蛋白質氧化比例，非主要測定項目，敘述錯誤，為本題答案。
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間接熱量測定法是測量「O2 消耗量」與「CO2 產生量」來計算呼吸商（RQ）推估能量消耗，而非測 CO2 與尿素氮。尿素氮僅用於校正蛋白質氧化比例，非主要測定項目，敘述錯誤，為本題答案。
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