國中教甄｜特殊教育(身心障礙)特殊教育－身心障礙114 年第 15 題單選題
請問以下烘焙教學的過程中，沒有運用到哪一項教學原理或策略？
家政老師指導學生製作餅乾。課程一開始，老師示範整個製作流程，並搭配逐步說明。接著，老師將步驟拆解為六個子步驟，例如：秤量材料、攪拌、整型等，並從頭逐步教學，以口語提醒學生下一步為何。每當學生完成一個步驟，老師即給予肯定協助。
A工作分析（task analysis）與連鎖原理（chaining）
B消弱原理（extinction）與區別性增強其他行為（differential reinforcement of other behavior）正確答案
C提示與增強原理（prompting and reinforcement）
D以上皆有用到
B正確答案
題幹描述的是技能教學的步驟拆解與正向引導，未涉及減少或處理不當行為的策略，故未運用消弱與區別性增強。
逐選項解析
A工作分析（task analysis）與連鎖原理（chaining）✕ 錯誤
老師將步驟拆解為六個子步驟屬於「工作分析」，從頭逐步教學屬於「順向連鎖」，兩者皆有運用。
B消弱原理（extinction）與區別性增強其他行為（differential reinforcement of other behavior）✓ 正確
C提示與增強原理（prompting and reinforcement）✕ 錯誤
老師以口語提醒學生下一步屬於「提示」，完成步驟後給予肯定屬於「增強」，兩者皆有運用。
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