除初乳之外，下列關於母乳（Breast milk）與嬰兒配方（Infant formula）的描述和比較何者最為正確？
A母乳所含的蛋白質濃度較低，嬰兒配方所含的蛋白質濃度較高正確答案
B母乳所含的脂肪濃度較低，嬰兒配方所含的脂肪濃度較高
C母乳中不含維生素A，嬰兒配方則含有維生素A
D母乳中不含維生素D，嬰兒配方則含有維生素D
答案與詳解
為什麼答案是 A
正確。成熟母乳蛋白質約 0.9-1.1 g/dL，以乳清蛋白為主好消化；嬰兒配方（多以牛乳為基礎）蛋白質濃度較高約 1.4-1.6 g/dL，因牛乳蛋白生物利用率較低需補足。
考點：蛋白質濃度比較考點：脂肪濃度考點：維生素A考點：維生素D補充
載入中…
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