依據我國食品良好衛生規範準則，下列敘述何者正確？
A新進食品從業人員應經 2 小時之教育訓練
B食品、食品添加物、食品用洗潔劑製程中之用水及冰塊，應符合飲用水水質標準正確答案
C使用地下水源者，其水源與化糞池、廢棄物堆積場所等污染源，應至少保持三公尺
D蓄水池（塔、槽）設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源十五公尺以上
答案與詳解
為什麼答案是 B
完全符合《食品良好衛生規範準則》規定，食品、食品添加物、食品用洗潔劑製程中之用水及冰塊，均應符合飲用水水質標準。
載入中…
完全符合《食品良好衛生規範準則》規定，食品、食品添加物、食品用洗潔劑製程中之用水及冰塊，均應符合飲用水水質標準。
Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目，每題都有像這樣的精選詳解。免費下載，立即開練。
