專技高考-營養師營養學112 年第 34 題單選題
下列何種微量元素主要是經由尿液排泄維持恆定？
B正確答案
硒主要經腎臟由尿液排出以維持體內恆定，錳與鐵則以膽汁/糞便排泄為主。
為什麼答案是 B
硒(Se)在體內代謝後主要以甲基化形式經腎臟由尿液排出，尿液排泄量會隨攝取量調整，是維持硒恆定的主要途徑。
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完整詳解
Pro · 無限重點 硒主要經腎臟由尿液排出以維持體內恆定，錳與鐵則以膽汁/糞便排泄為主。
口訣：硒→尿、錳鐵→膽汁糞便、鉻→尿但量少。主要靠尿排的微量元素首推『硒』。
逐選項分析
A✕
錳(Mn)主要經由膽汁分泌進入腸道，隨糞便排出，尿中排泄量極少，不是靠尿液維持恆定。
B✓ 正確
硒(Se)在體內代謝後主要以甲基化形式經腎臟由尿液排出，尿液排泄量會隨攝取量調整，是維持硒恆定的主要途徑。
C✕ 陷阱
鉻(Cr)確實主要由尿液排泄，但體內含量極低、恆定調節機制不如硒明顯；本題標準答案選硒，屬易混淆陷阱。
D✕
鐵(Fe)幾乎無主動排泄機制，主要靠腸道吸收調控，少量經由腸黏膜脫落、膽汁、汗液與經血流失，非經尿液。
常見微量元素主要排泄途徑
| 元素 | 主要排泄途徑 | 次要途徑 | 恆定調節機制 |
|---|
| 硒 Se | 尿液 | 糞便、呼氣 | 腎臟排泄調節 |
| 錳 Mn | 膽汁/糞便 | 胰液 | 膽汁分泌調節 |
| 鉻 Cr | 尿液(量少) | 糞便 | 調節有限 |
| 鐵 Fe | 腸黏膜脫落/糞便 | 經血、汗 | 腸道吸收調控 |
| 銅 Cu | 膽汁/糞便 | 尿液極少 | 膽汁排泄調節 |
| 鋅 Zn | 糞便(胰液分泌) | 尿液、汗 | 腸道吸收+胰液排 |
鉻也是經尿液排泄的微量元素，容易誤選C。關鍵在『主要經尿液維持恆定』——硒具有明確的腎臟調節機制，而鉻排泄量小且調節機制不明，故標準答案為硒。 
