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專技高考-營養師
112 年 · 第 38 題
專技高考-營養師
營養學
112 年
第 38 題
單選題
等體積的母乳和牛乳相較，滿月後的母乳中的何種成分含量較低？
A
乳糖
B
脂肪
C
膽固醇
D
蛋白質
正確答案
答案與詳解
D
正確答案
母乳蛋白質含量約1.0-1.2%，遠低於牛乳的3.3%，這是母乳最經典的特徵。
載入中…
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