下列何種物質可參與脂質消化，並透過腸肝循環返回肝臟重新利用？
A肝素
B膽汁正確答案
C胰脂肪酶
D膽囊收縮素
答案與詳解
逐選項解析
A肝素抗凝血劑✕ 錯誤
肝素（Heparin）是抗凝血物質，由肥大細胞分泌，與脂質消化無關。名稱有「肝」字易誤導，但功能完全不同。
B膽汁膽鹽腸肝循環✓ 正確
膽汁中的膽鹽可乳化脂肪、協助脂肪酶作用，約 95% 膽鹽在迴腸末端被再吸收，經門靜脈回肝再利用，即「腸肝循環」。
C胰脂肪酶✕ 易錯陷阱
D膽囊收縮素✕ 易錯陷阱
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