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專技高考-營養師營養學112 年第 5 題單選題考點:脂肪酸β氧化考點:醋酸活化

糖解作用(glycolysis)中,丙酮酸(pyruvate)轉換為乙醯輔酶A(acetyl-CoA)所需的酵素為何?

Aacetyl-CoA dehydrogenase
Bacetyl-CoA synthetase
Cpyruvate dehydrogenase complex正確答案
Dpyruvate carboxylase
答案與詳解
C
正確答案
丙酮酸進入粒線體後,由丙酮酸去氫酶複合體(PDH)催化氧化脫羧,轉為乙醯輔酶A。

逐選項解析

Aacetyl-CoA dehydrogenase脂肪酸β氧化✕ 易錯陷阱
Acetyl-CoA dehydrogenase 是脂肪酸β氧化中的酵素,催化 acyl-CoA 脫氫,與丙酮酸轉換無關。名稱相似易混淆。
Bacetyl-CoA synthetase醋酸活化✕ 錯誤
Acetyl-CoA synthetase 是將醋酸(acetate)與 CoA 結合形成 acetyl-CoA 的酵素,受質是醋酸不是丙酮酸。
Cpyruvate dehydrogenase complex✓ 正確
Dpyruvate carboxylase✕ 易錯陷阱

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