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專技高考-護理師內外科護理學11027單選題

有關高血壓病人的飲食原則,下列何者不適當?

A鼓勵高鈣與高鈉飲食正確答案
B鼓勵攝取高纖飲食
C避免含咖啡因飲料
D避免高油炸食物
答案與詳解
A
正確答案
高血壓飲食採 DASH 原則:低鈉、高鉀鈣鎂、高纖、少油少咖啡因。高鈉會升血壓,絕不鼓勵。

為什麼答案是 A

高鈣可以,但「高鈉」絕對錯誤!鈉會使水分滯留、血液容積增加,直接升高血壓。每日鈉建議 <2.4g(鹽 <6g)。此選項把對的(高鈣)和錯的(高鈉)綁一起是典型陷阱。

考點:鈉與血壓考點:高纖護心考點:咖啡因限制考點:低脂飲食
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