下列有關鈣的膳食補充，何者錯誤？
A為了促進吸收，鈣補充劑可含有維生素D
B純素者與不吃乳製品者，需考慮鈣的補充及生體利用率
C鈣的吸收率會因食物而異
D服用鈣補充劑需要謹慎，補充過量的鈣和維生素D，會形成低血壓正確答案
答案與詳解
逐選項解析
A為了促進吸收，鈣補充劑可含有維生素D✕ 錯誤
正確敘述。維生素D可促進腸道對鈣的主動吸收（透過鈣結合蛋白），故鈣補充劑常合併維生素D以提升吸收率，是臨床常見配方。
B純素者與不吃乳製品者，需考慮鈣的補充及生體利用率✕ 錯誤
正確敘述。乳製品是鈣的主要來源且生體利用率高，純素者改以植物性食物（如深綠色蔬菜、豆製品）攝取，因草酸、植酸干擾，吸收率較差，需特別注意補充。
C鈣的吸收率會因食物而異✕ 錯誤
D服用鈣補充劑需要謹慎，補充過量的鈣和維生素D，會形成低血壓✓ 正確
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