下列有關維生素E的敘述何者正確？
A維生素E異構物中α-tocotrienol是最具生物活性
B依據預防hemolysis制定維生素E的RDA建議量正確答案
C由albumin攜帶運送至周邊組織
D主要儲存於肝臟
答案與詳解
為什麼答案是 B
正確。維生素E的RDA建議量是依據「預防紅血球溶血」（hemolysis）所需的血漿α-tocopherol濃度推算，因維生素E主要保護細胞膜脂質免於氧化，紅血球膜最敏感。
考點：異構物活性考點：RDA訂定依據考點：運送載體考點：儲存部位
載入中…
正確。維生素E的RDA建議量是依據「預防紅血球溶血」（hemolysis）所需的血漿α-tocopherol濃度推算，因維生素E主要保護細胞膜脂質免於氧化，紅血球膜最敏感。
