一茶匙（teaspoon）的蔗糖大約可提供多少熱量（kcalories）？
A10
B20正確答案
C40
D60
答案與詳解
為什麼答案是 B
1 茶匙（teaspoon）容量約 5 mL，蔗糖密度近 1，重量約 5 克。碳水化合物每克產生 4 kcal，故 5 × 4 = 20 kcal，為標準答案。
考點：份量低估考點：醣類熱量計算考點：茶匙vs湯匙考點：明顯過量
載入中…
1 茶匙（teaspoon）容量約 5 mL，蔗糖密度近 1，重量約 5 克。碳水化合物每克產生 4 kcal，故 5 × 4 = 20 kcal，為標準答案。
