109 年 · 獸醫公共衛生學（第二次）
109年第二次專門職業及技術人員高等考試醫師考試分階段考試（第一階段考試）、牙醫師藥師考試分階段考試、醫事檢驗師、醫事放射師、物理治療師、職能治療師、呼吸治療師、獸醫師考試、109年專門職業及技術人員高等考試助產師考試 · 共 80 題 · 點題目看答案與詳解
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有關信賴區間的敘述，下列何者正確？
下列有關新城病病因（cause）之敘述，何者正確？①新城病病毒為發生此病的必需病因（necessary cause） ②家禽的年…
下列何種研究主題最適合利用橫斷式研究法（cross-sectional study）之研究結果進行因果關係判定？
下列何者不是世代研究法中控制干擾因子的方法？
調查牛捻轉血矛線蟲（Haemonchus contortus）感染症發現三項統計正相關事件：①寄生蟲之存在與牛皺胃充血 ②寄生蟲…
正確診斷出未感染動物的機率稱為：
世界動物組織認為下述牛隻產品可以自由輸出入而不需要考慮牛海綿狀腦病的發生與相關風險，何者錯誤？
研究族群依所選特性分成數個次群組，每一群組內個體特性儘量相同但不同群組之個體特性要儘量不同，依此能包括群組中各種特性再進行簡單抽…
下列有關預測值的敘述，何者錯誤？
下列有關疾病發生的量測，何者錯誤？
下列何者是病例對照研究法的優點？
進行禽流感流行病學研究時，若畜主或員工對於病例組之場內管理和雞隻異常情形有所隱瞞，導致分析結果無法符實，此錯誤屬於下列何者？
為證實臺灣已是口蹄疫清淨國而欲進行抽樣測試，以須至少能檢出一隻感染動物計算所需樣本數，下列敘述何者錯誤？
下列有關疫苗應用與群體免疫（herd immunity）關係之敘述，何者錯誤？
動物自感染病原至排出病原的期間，稱之為下列何者？
下列有關點盛行率之敘述，何者錯誤？
某研究收集有及無接種日本腦炎疫苗的懷孕母豬各100頭，並追蹤有無流產或死胎發生。此研究設計屬於何種流行病學研究法？
下列有關匹配（matching）的敘述，何者錯誤？
獸醫流行病學研究方法中可以提供疾病盛行率，但不適合用來研究罕見疾病的是何種方法？
當疾病的發生頻率較低，並且無明顯的時間形式，則該疾病屬於下列何者？
欲了解在未生育過的犬隻，黃體激素的給予是否和子宮蓄膿有關，研究人員選取了有子宮蓄膿的犬隻453隻，以及沒有子宮蓄膿的犬隻2,11…
依據飲用水水質標準規定，容易引發癌症之消毒副產物總三鹵甲烷（total trihalomethanes）最大限值為多少毫克／公升…
依據食品安全衛生管理法規定，有害人體健康的物質，包括雖非疫區而近10年內有下列何種病例的國家或地區牛隻頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉…
化製原料運輸車有登記事項變更、停駛、報廢、吊銷、吊扣、註銷牌照或轉讓時，應於事實發生之日起幾日內，向原查驗之動物防疫機關報備？
屠宰場負責人應於何時將上月實際屠宰作業時間及下月預定屠宰作業時間，報中央主管機關？
臺灣現行屠宰場內畜禽屠宰及分切之衛生查核，由下列何機關負責？
屠宰場停業多久以上者，視為歇業，應將屠宰場登記證書繳銷？
依據犬貓之輸入檢疫條件，犬貓需於輸入臺灣30日前至1年之期間內，完成狂犬病疫苗之預防注射，不可使用下列何種疫苗？
依據行政院農業委員會公告之「獎勵民眾檢舉死廢畜禽非法流用案件實施要點」規定，獎金由下列何單位編列支應？
依屠宰作業準則規定，應由下列何單位實施微生物污染之抽驗，以確保其所生產之屠體及內臟適合供人食用？
依據屠宰作業準則，屠宰場所內之消毒作業得使用消毒劑或攝氏多少度以上之熱水？
下列何種病原菌較容易在乳房內下行由乳液排出？
依據優良農產品蛋品項目驗證基準，生鮮蛋品與液蛋中之沙氏桿菌檢驗標準分別為何？
依據優良農產品驗證管理辦法，生食用魚介類水產品之大腸桿菌含量基準為何？
食用牛肉湯罐頭引起肉毒桿菌毒素中毒的預防，下列敘述何者錯誤？
下列何者不是肉製品中添加亞硝酸鹽之功能？
依據「生熟食混合即食食品類衛生標準」規定，生熟食混合即食食品中（如：雞肉沙拉）大腸桿菌的限量為何？
下列何種致病菌會因食物中已含有其毒素，而導致攝入後引起食物中毒？
燒烤雞腿容易產生下類何種致癌物質？
依據「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」，針對禽肉及其製品每公克之脂肪中，戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯兩者含量總和之限值為多少…
下列何種檢驗可以表現出定量牛乳中之雜質含量？
下列有關牛乳巴斯德殺菌、滅菌處理法的條件，何者錯誤？
下列有關一次污染性病原藉由乳品傳染給人類的敘述，何者正確？
在正常衛生搾乳情況下，每毫升生乳正常生菌數約為多少個？
發現乳品遭受抗生素污染時，應採取下列那種措施？
下列何種乳汁成分經由大腸桿菌群分解後可形成凝固乳？
CAS蛋品項目驗證基準中，液蛋產品需於多少溫度下冷藏運輸？
下列經由乳或乳製品傳給人的疾病中，何者屬於一次污染性病原？
下列有關屠宰場屠後檢查之設施，何者錯誤？
動物死後，其體內的蛋白分解酵素可自行分解一些蛋白質，於烹調時會有特殊風味，此肉質改變過程稱為下列何者？
國內豬隻屠宰前的致昏，常使用下列何種方式？
牛羊豬可食性內臟依「食品中污染物質及毒素衛生標準」，其重金屬最高殘留容許濃度何者正確？
培養空腸彎曲桿菌（Campylobacter jejuni）以下列那一種攝氏溫度最為合適？
下列何者為蛋品判定新鮮度的方法？
非人類之靈長類最有可能成為下列何種傳染病原之自然保毒宿主？①疱疹B病毒 ②漢他出血熱 ③裂谷熱 ④伊波拉病毒出血熱
下列何種疾病可藉由節肢動物叮咬而傳播？①漢他出血熱 ②裂谷熱 ③屈公病 ④猴痘
下列有關羊接觸傳染性化膿性口炎（ORF）的敘述，何者錯誤？
關於口蹄疫之敘述，下列何者正確？①感染偶蹄動物，例如：牛，羊，豬 ②此病毒為單一血清型 ③為傳染力低的病原 ④人類對此病毒感受性…
下列有關狂犬病的敘述，何者錯誤？
下列何者為人感染狂犬病病毒的處理方法？①以干擾素以及核酸抑制劑（例如ribavirin）治療 ②施打不活化狂犬病疫苗 ③給予抗生…
下列有關狂牛症的敘述，何者正確？①由RNA病毒的蛋白質所引起 ②神經組織可見明顯炎症反應 ③病原也造成羊搔癢症（scrapie）…
下列有關鸚鵡病（psittacosis）的敘述，何者正確？
人類Q熱的慢性感染，以下列何種病徵為主？
下列何者為跳躍病（louping ill）之病原？
伊波拉病毒出血熱對人類之致死率高，分離病毒時須在何種生物安全等級之實驗室進行？
人類是經由下列何種病媒感染普氏立克次體（Rickettsia prowazekii）？
下列何者不是水媒介性疾病？
下列何者為萊姆病（Lyme disease）的病原？
日本住血吸蟲症主要以何種方式侵入人體而造成感染？
下列那一種人畜共通傳染病病毒具有必須藉由蚊子傳播、平時主要在叢林中傳播、偶有非人靈長類動物疫情爆發及造成許多人感染等流行病學特徵…
下列何種動物感染狂犬病後較無狂躁期而易傾向產生麻痺型之結果？
牛場工人被篩檢出屬於愛滋病陽性患者，出現水樣下痢、嘔吐、腹痛、發熱等症狀，組織病理學上發現迴腸微絨毛上附有大量病原體，請問最可能…
下列何種家畜感染炭疽病的感受性最低？
下列何者主要寄生於人類上肢淋巴管，造成淋巴液回流受阻而導致所謂的象皮腫（elephantiasis）？
下列何種動物是肝毛細線蟲（Capillaria hepatica）的主要自然宿主？
下列何者不是細菌性人畜共通傳染病？
依據飲用水水質標準，於屠宰場屠體使用之水，下列何者未列入檢測規範？
動物飼料易遭黃麴毒素污染並殘留於屠肉中造成人類健康影響，依據世界衛生組織致癌物風險分類，黃麴毒素屬於下列何者？
利用10個豬瘟病毒確診陽性檢體及10個確診陰性檢體，依ELISA之OD讀值結果如下表。下列何者為利用OD＝0.05（A）、0.4…
承上題，在5個判定值中，何者最佳及其原因為何？