世界動物組織認為下述牛隻產品可以自由輸出入而不需要考慮牛海綿狀腦病的發生與相關風險，何者錯誤？
A牛肉正確答案
B牛奶
C乳酪
D皮革
答案與詳解
逐選項解析
A牛肉✓ 正確
B牛奶✕ 錯誤
牛奶通常被列為與 BSE 風險無關或不需因 BSE 額外限制的安全商品。考試常用牛奶作為穩定安全選項，看到 BSE 題目可優先排除。
C乳酪✕ 錯誤
乳酪屬於牛奶製品，核心判斷跟牛奶相同。既然牛奶與乳製品通常不被認為傳播 BSE，乳酪也不是本題所問的錯誤選項。
D皮革✕ 易錯陷阱
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