有關2019年新版食物代換表內容，下列敘述何者正確？
A3份（Ex）蝦米為45公克正確答案
B雞蛋屬於低脂－豆魚蛋肉類
C2.5份（Ex）雞胸肉為87.5公克
D豬大腸屬於中脂－豆魚蛋肉類
答案與詳解
為什麼答案是 A
蝦米為乾貨，蛋白質濃縮，1份（Ex）僅需15公克即達7g蛋白質，3份=45公克，正確。
考點：乾貨代換份量考點：雞蛋分類修訂考點：雞胸肉份量考點：豬大腸分類
載入中…
蝦米為乾貨，蛋白質濃縮，1份（Ex）僅需15公克即達7g蛋白質，3份=45公克，正確。
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