題庫立即開始練習

專技高考-營養師食品衛生與安全107 年第 3 題單選題

依據食品安全衛生管理法施行細則，最大表面積不足 80 平方公分之小包裝食品，以下何者字體標示之長度及寬度得小於 2 毫米？

A品名

B營養標示正確答案

C廠商名稱

D有效日期

答案與詳解

B

正確答案

小包裝食品（表面積<80cm²）標示字體原則≥2mm，但營養標示可例外縮小。

為什麼答案是 B

依食安法施行細則，小包裝食品（最大表面積<80cm²）之營養標示，字體長寬得小於 2 毫米，屬法定例外。

考點：品名標示考點：營養標示例外考點：廠商標示考點：有效日期標示

載入中…

食品衛生與安全相關題目

依據我國小包裝食品免一部標示規定，小包裝食品如以「QR Code」或其他電子化方…

食品衛生與安全 · 115 年 · 第 18 題

依據我國包裝食品營養宣稱應遵行事項，包裝食品每 100 毫升液體之糖含量低於多少…

食品衛生與安全 · 115 年 · 第 5 題

依據健康食品管理法以及健康食品管理法施行細則之規定，健康食品應以中文及通用符號顯…

食品衛生與安全 · 106 年 · 第 2 題

想練更多食品衛生與安全考古題？

Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目，每題都有像這樣的精選詳解。免費下載，立即開練。

Download on theApp Store即將推出Google Play