專技高考-營養師食品衛生與安全107 年第 40 題單選題
衛生福利部食品藥物管理署所推動的食品業者「第三方驗證機構驗證」屬於那一級之品管?
C正確答案
食品業者三級品管架構中,第三方驗證機構驗證屬於第二級品管。
逐選項解析
A四✕ 錯誤
食品三級品管架構只有三級,沒有第四級,屬於干擾選項。
B三✕ 易錯陷阱
第三級品管是政府稽查(衛生單位抽驗、稽查),不是第三方驗證。容易因「第三方」的「三」被誤導。
立即註冊,看完整詳解
這題的完整詳解,註冊就能看 · 每天 2 題免費
精選詳解- 完整逐選項解析
- 秒殺解題技巧與破題關鍵
- 關鍵知識表整理
- 陷阱與易錯提醒
- 同考點歷屆題庫連續刷題與錯題本