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專技高考-營養師團體膳食設計與管理104 年第 9 題單選題

某便當公司每月訂購一次炸粉，目前庫存5包。已知每萬元營業額使用炸粉0.1包，下個月預估營業額為200萬，若使用安全係數1.2來估算所需炸粉數量，則應訂購幾包炸粉？

A15

B17

C19正確答案

D24

答案與詳解

C

正確答案

需求量=200×0.1×1.2=24包,扣除庫存5包,應訂購19包,選(C)。

載入中…

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