下列何種動物，其唾液中具有足夠的澱粉酶？
A牛
B豬正確答案
C犬
D貓
答案與詳解
逐選項解析
A牛✕ 錯誤
牛是反芻動物，唾液主要功能為潤滑食物與緩衝瘤胃 pH（含大量碳酸氫鹽），澱粉消化由瘤胃微生物負責，唾液中幾乎不含澱粉酶。
B豬✓ 正確
C犬✕ 易錯陷阱
犬雖為雜食傾向的肉食動物，但其唾液主要功能為潤滑與散熱（喘氣調節體溫），唾液澱粉酶活性極低甚至缺乏，澱粉消化主要依賴胰澱粉酶。
D貓✕ 錯誤
立即註冊,看完整詳解
這題的完整詳解,註冊就能看 · 每天 2 題免費
- 完整逐選項解析
- 秒殺解題技巧與破題關鍵
- 關鍵知識表整理
- 陷阱與易錯提醒
- 同考點歷屆題庫連續刷題與錯題本
立即註冊觀看完整詳解 已有帳號?登入
同科目歷年考卷
獸醫實驗診斷學 相關題目
下列何種動物，其唾液中含有較多量的澱粉酶？
獸醫實驗診斷學 · 107 年 · 第 25 題
下列何者的唾液中即含有足量的澱粉酶？
獸醫實驗診斷學 · 112 年 · 第 53 題
下列家畜中何者之唾液澱粉酶（amylase）含量較充分？
獸醫實驗診斷學 · 109 年 · 第 51 題
動物僅分泌何種澱粉酶之異構酶？
獸醫實驗診斷學 · 106 年 · 第 57 題
有關澱粉酶（amylase）之敘述，下列何者正確？
獸醫實驗診斷學 · 115 年 · 第 72 題
單胃動物食入澱粉類食物後，絕大部分的碳水化合物是在何處經由何種酵素消化成雙醣類？
獸醫實驗診斷學 · 110 年 · 第 40 題
那些器官會產生α-amylase？①胰臟 ②肝臟 ③小腸 ④心臟
獸醫實驗診斷學 · 106 年 · 第 17 題
何者不是造成血中amylase活性值上升的原因？
獸醫實驗診斷學 · 106 年 · 第 26 題
