依據學校午餐食物內容及營養基準，下列何者不是國小一年級學生營養午餐食材內容目標值？
A全穀雜糧類替代品每週不得超過 2 份
B魚類供應至少每週 2 份正確答案
C蔬菜類每餐 1.5 份
D全穀雜糧類每餐 3.5～4.5 份
答案與詳解
為什麼答案是 B
基準規定魚類供應「每週至少 1 份」，非 2 份。題目問「不是」目標值，故 B 為答案。常與「每月至少 4 次」記憶混淆。
考點：替代品上限考點：魚類頻率考點：蔬菜每餐量考點：主食每餐量
載入中…
基準規定魚類供應「每週至少 1 份」，非 2 份。題目問「不是」目標值，故 B 為答案。常與「每月至少 4 次」記憶混淆。
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